Ми помиляємося, думаючи, що лимонна кислота з’являється з лимона. Це хімічний продукт, який виробляють шляхом біосинтезу з цукру за допомогою цвілевих грибів. Зараз, основною сировиною для виробництва лимонної кислоти є буряк.
Склад харчової лимонної кислоти досить-таки багатий. У ній містяться білки, жири, вуглеводи, клітковина, цукор, мінерали (цинк, мідь, натрій, фосфор, магній, залізо, кальцій, марганець, селен), вітаміни (тіамін, вітамін З, В, А, Е, фолієва кислота, фолати, пантотенова кислота), жирні кислоти.
| Вага | 100 гр |
|---|
Супутні товари
6 в наявності
39 в наявності
3 в наявності
Копчена паприка (піментон) – це спеція з стручків перцю. Їх сушать, коптять два тижні над вогнем з деревини дуба, а потім перемелюють.
11 в наявності
Особливо цінується спеція в Індії і країнах Середземномор’я. Насіння пажитника знаходяться в складі багатьох пряних сумішах: каррі, чатні, хмелі-сунелі та багато ін.
18 в наявності
1 в наявності
Склад: паприка червона різана, коріандр подрібнений, часник гранульований, сіль харчова, перець червоний мелений чилі, паприка мелена, коріандр мелений, цукор.
3 в наявності
Склад: суміш хмелі-сунелі, паприка зелена різана, петрушка сушена, базилік, орегано, чебрець, коріандр мелений, куркума мелена, лавровий лист мелений, сіль харчова, часник гранульований.
3 в наявності
2 в наявності
Немає в наявності
Солодка червона паприка підходить для великої кількості страв. Різноманітні супи, борщі, бульйони, підливи, засмажки стануть набагато смачніше з додаванням цієї спеції
4 в наявності
Відгуки
Ще немає відгуків.