Ми помиляємося, думаючи, що лимонна кислота з’являється з лимона. Це хімічний продукт, який виробляють шляхом біосинтезу з цукру за допомогою цвілевих грибів. Зараз, основною сировиною для виробництва лимонної кислоти є буряк.
Склад харчової лимонної кислоти досить-таки багатий. У ній містяться білки, жири, вуглеводи, клітковина, цукор, мінерали (цинк, мідь, натрій, фосфор, магній, залізо, кальцій, марганець, селен), вітаміни (тіамін, вітамін З, В, А, Е, фолієва кислота, фолати, пантотенова кислота), жирні кислоти.
| Вага | 100 гр |
|---|
Супутні товари
39 в наявності
Особливо цінується спеція в Індії і країнах Середземномор’я. Насіння пажитника знаходяться в складі багатьох пряних сумішах: каррі, чатні, хмелі-сунелі та багато ін.
18 в наявності
Уцхо-сунелі – це грузинська пряність, яка має особливий, незвичайний аромат і злегка горіховий смак.
4 в наявності
6 в наявності
Немає в наявності
Дана гірчиця дуже корисна, так як в її складі присутня 35% жирних олій,1% ефірного масла, фермент мирозин, білки, мінерали, синальбин.
3 в наявності
Склад: суміш хмелі-сунелі, паприка зелена різана, петрушка сушена, базилік, орегано, чебрець, коріандр мелений, куркума мелена, лавровий лист мелений, сіль харчова, часник гранульований.
3 в наявності
Приправа для фаршу – це суміш спецій, які поліпшать і збагатять смак м’ясної страви, додадуть їм приємний аромат і апетитний вигляд
3 в наявності
Спецій для риби – це ароматна суміш прянощів, насіння і трав, які підкреслять і поліпшать смак будь-яких рибних страв з будь-яких видів риб
Немає в наявності
Склад суміші прянощів «Для птиці «Жовта»: мелені куркума, перець чилі перемішані з подрібненим часником, коріандром, цибулею, куркумою та цукром.
Немає в наявності
Кмин – це дуже корисна рослина сімейства зонтичних. Рослина дуже схоже на кріп. Тоненький стовбур, квіточки маленькі. Насіння довгасте, коричневого кольору, мають терпкий і гоструватим смаком і запахом
3 в наявності
Кумін (зіра) – це дуже популярна приправа, яка відноситься до сімейства селерових. Спеція має гостровато-пряний смак і приємний аромат.
Немає в наявності
Відгуки
Ще немає відгуків.