Ідеально підходить для приготування таких сирів як ФЕТА ,БРИНЗА , АДИГЕЙСЬКИЙ,СУЛУГУНІ,КАЧОТТА,ГОЛЛАНДСЬКИЙ,АЛЬПІЙСЬКИЙ,МАРМУРНИЙ,ГАУДА та інші…
Цей вид перфорації розроблений для забезпечення правильного, швидкого відтоку сироватки, запобігання втратам згустку, завдяки особливо тонким прорізам і отримання дуже красивої структури поверхні сиру.
Любий сир з такої форми вийде нарізати саме кубиками або скибочками – ніяких обрізків і куточків.
РОЗМІРИ
Ширина 14,5см
Довжина 21,5см
Висота 11,5см
Супутні товари
Форма виготовлена з високоякісного пластику без додавання барвників. Виріб абсолютно безпечний у використанні, не вимагає особливих умов використання, легко миється і прослужить вам довгу службу.
26 в наявності
Професійна форма для виготовлення м’яких сирів вагою від 300 до 650 грам. Професійна форма отримання всіх типів м’яких сирів. Ідеальні параметри для приготування “Камамберу” та сирів з пліснявою.
20 в наявності
Використовується для виготовлення адигейського сиру, сухого жирного сиру, бринзи, не боїться нагрівання.
Немає в наявності
Чудово підходить як для кухонних потреб так і для сироваріння.
10 в наявності
Форма призначена виготовлення сиру в домашніх умовах. Форма виготовлена з високоякісного пластику без додавання барвників.
2 в наявності
Ця форма розрахована для приготування смачних сирних смаколиків в домашніх умовах.
1 в наявності
Форма призначена виготовлення сиру в домашніх умовах. Форма виготовлена з високоякісного пластику без додавання барвників.
30 в наявності
Перфорація у формі забезпечує правильний відтік сироватки та перешкоджає видавлюванню сирної маси в отвори.
4 в наявності
Ця форма розрахована для приготування смачних сирних смаколиків в домашніх умовах.
12 в наявності
Форма ідеально підходить для приготування будь-яких м’яких сирів, деяких твердих і напівтвердих сирів з цвіллю.
11 в наявності
Товщина стінки – 8 мм, що дозволяє використання форми для відпресування сирів під значною вагою (розрахункова вага до 150 кг).
1 в наявності
Професійна форма для виготовлення м’яких сирів вагою від 200 до 400 грам.
16 в наявності
Відгуки
Ще немає відгуків.