Алкалізований какао має темніший, яскравіший, іноді навіть червонуватий колір. Краще змішується та фарбує інгредієнти. Порошок жирніший у порівнянні зі звичайним какао, а також більш розсипчастий. І на відміну від не алкалізованого какао, його не потрібно варити, досить просто залити гарячою рідиною.
Витрати менші ніж звичайного какао, а смак неперевершений.
| Вага | 100 гр |
|---|
Супутні товари
Помідор – овоч корисний, в його складі є вуглеводи, клітковина, велика кількість вітамінів, макро і мікроелементи.
3 в наявності
1 в наявності
24 в наявності
Кмин – це дуже корисна рослина сімейства зонтичних. Рослина дуже схоже на кріп. Тоненький стовбур, квіточки маленькі. Насіння довгасте, коричневого кольору, мають терпкий і гоструватим смаком і запахом
3 в наявності
Мелений коріандр (кінза) – це запашна спеція коричневого кольору, яка має солодкувато-гострий смак і яскравий стійкий аромат.
3 в наявності
Особливо цінується спеція в Індії і країнах Середземномор’я. Насіння пажитника знаходяться в складі багатьох пряних сумішах: каррі, чатні, хмелі-сунелі та багато ін.
18 в наявності
Немає в наявності
Дана гірчиця дуже корисна, так як в її складі присутня 35% жирних олій,1% ефірного масла, фермент мирозин, білки, мінерали, синальбин.
3 в наявності
Суміш прянощів незамінна для маринування овочів при приготуванні традиційних корейських салатів.
Немає в наявності
Склад: паприка червона різана, коріандр подрібнений, часник гранульований, сіль харчова, перець червоний мелений чилі, паприка мелена, коріандр мелений, цукор.
3 в наявності
3 в наявності
Кумін (зіра) – це дуже популярна приправа, яка відноситься до сімейства селерових. Спеція має гостровато-пряний смак і приємний аромат.
Немає в наявності
Александра –
Какао очень хорошее,и вкус и аромат,супер!!!