Kefir – 80 Без газоутворення.
Термін до 24.11.25. Остання партія, більше поставок не буде.
Склад:
Lactococcus Lactis
Lactococcus Cremoris
Streptococcus Thermophilus
Lactococcus Diacetylactis
Leuconostoc Cremoris
Lactobacillus Bulgaricus
Температура заквашування 30-37*С
Час сквашування 8-10 годин
| Об'єм | 1-3 л, 3-5 л, 8-10 л |
|---|
Супутні товари
Захисна закваска LP LACTOFERM
150,00 ₴ – 750,00 ₴
Для сирів на визріванні. Запобігає розвитку дріжджів, цвілі , маслянокислих бактерій та бактерій групи кишкової палички
Термофільна закваска SLBH – 1 LACTOFERM
50,00 ₴ – 550,00 ₴
Термофільна закваска SLBH LACTOFERM – 1 підходить для таких сирів як Качотта, Pasta Filata ( витяжні сири – косичка, моцарела, качоковале,скаморца)
Відгуки
Ще немає відгуків.