-
Термофільна закваска SLBH – 1 LACTOFERMОцінено в 5.00 з 550,00 ₴ – 550,00 ₴
Термофільна закваска SLBH LACTOFERM – 1 підходить для таких сирів як Качотта, Pasta Filata ( витяжні сири – косичка, моцарела, качоковале,скаморца)
-
Мезофільна закваска MSE – 910 LACTOFERMОцінено в 5.00 з 550,00 ₴ – 500,00 ₴
Мезофільна закваска MSE – 910 LACTOFERM підходить для виготовлення сирів з коров’ячого та козячого молока.
-
Мезофільна закваска MSO – 1 LACTOFERM для м’яких сирівОцінено в 5.00 з 550,00 ₴ – 500,00 ₴
Мезофільна закваска MSO – 1 LACTOFERM підходить для виготовлення сирів з коров’ячого та козячого молока
-
Термофільна закваска M – 4 LACTOFERM 50,00 ₴ – 500,00 ₴
Підходить для виготовлення сирів з коров’ячого та козячого молока
-
Мезо-термофільна закваска MST – 4 LACTOFERM 50,00 ₴ – 500,00 ₴
Мезо-термофільна закваска MST – 4 LACTOFERM підходить для виготовлення сирів з коров’ячого та козячого молока.
-
Захисна закваска LP LACTOFERM 150,00 ₴ – 750,00 ₴
Для сирів на визріванні. Запобігає розвитку дріжджів, цвілі , маслянокислих бактерій та бактерій групи кишкової палички
-
Мезо-термофільна закваска EM – 5 LACTOFERM 50,00 ₴ – 550,00 ₴
Мезо-термофільна закваска EM – 5 LACTOFERM підходить для напівтвердих та твердих сирів Емменталь, Пармезан, Швейцарський
-
Термофільна закваска LH LACTOFERM 50,00 ₴ – 350,00 ₴
Термофільна закваска LH LACTOFERM підходить для твердих сирів Канестрато, Едам, Пармезан.
Заводське пакування розраховано на 500 літрів -
-
-
-