
Пастерізація вершків (відео)
У цьому відео ми розглянемо процес пастеризації вершків – що це таке, чому це важливо і як зробити це вдома. Ви дізнаєтеся про основні принципи пастеризації, її значення для збереження якості та безпеки продукту. Ми покажемо покрокову інструкцію, як правильно пастеризувати вершки, щоб зберегти їхні корисні властивості та продовжити термін зберігання. Дивіться наше відео, щоб навчитися готувати пастеризовані вершки легко та ефективно.